Krajem prawdziwego SUSHI jest oczywiście Japonia, to w niej więc można zjeść najlepsze (i zarazem najdroższe..) sushi na świecie! Restauracja nosi nazwę Sukibayashi Jiro i mieści się w Tokio. Ceny w restauracji (w przeliczeniu na nasz polski złoty) wynoszą od 1000 zł... Restauracją kieruje Jiro Ono wraz z synami. Rezerwacji można dokonać z miesięcznym wyprzedzeniem, choć są i tacy, którzy robią z rocznym.. Od kiedy obejrzałam film "Jiro śni o sushi" - opowiadający historię właściciela restauracji i jego zamiłowanie do sushi, marzę o skosztowaniu jego specjałów - nie wiem ile kosztuje najdroższy zestaw, ale na pewno wart jest ceny!
Jak sushi to tylko w Japonii. W ramach chwilowego pocieszenia, mąż zrobił mi piękny kwiatuszek z jabłek, mniam mniam :) Mam jednak nadzieję, że wspólnie odwiedzimy Kraj Kwitnącej Wiśni i restaurację Jiro :) Poniżej zdjęcia kilku jego wyrobów:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz