Kawa zimowa w Och-Cafe

Kawa smaczna z pierniczkiem w środku dla ozdoby. A jeszcze fajna tu atmosfera panuje. Uwielbiam tę kawiarnię i przedstawienia w Och-Teatrze :)

Kartki świąteczne

To już tradycja w mojej rodzinie, że sami robimy świąteczne kartki :) Co roku trochę inne, w tym roku wyglądają m.in. tak:

Ciekawe jakie my w tym roku kartki dostaniemy :) Uwielbiam dostawać też robione kartki, ale to niestety rzadkość...

Przepis na wyśmienite gofry

Gofry jak marzenie:

-2 szklanki mąki pszennej

-2 szklanki mleka

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-szczypta soli

-1-2 łyżki drobnego cukru do wypieków

-1/3 szklanki oleju słonecznikowego

-2 jajka (żółtka oddzielamy od białek)

-1/2 ulubionego aromatu (rumowy, pomarańczowy, arakowy, cytrynowy, waniliowy)

Wszystkie składniki oprócz białek miksujemy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywną pianę i bardzo dokładnie mieszamy z ciastem.

No i pieczemy gofry! Czas zależy od gofrownicy. Może to być np. 7 min.

Smacznego!

Zdjęcia moich gofrów niebawem! Póki co spaliła się nam stara gofrownica i kupujemy nową :)